上海三立方咖啡店 暴雨排队 零下80度dirty
📍 三立方咖啡店 · 上海 · 徐汇滨江 · XHS
暂无房源特性
最近,上海的三立方咖啡店火了!推出的“零下80度dirty”咖啡,连暴雨天都有人排队。店长说,工作日能卖500杯,节假日更高达800杯。这家店和德国迈赫迪合作,开业才三周就爆红。他们用超低温冷冻柜,把玻璃杯冻到-86℃,0℃的牛奶一倒进去,瞬间结霜,口感像液态冰淇淋。最佳赏味期只有30-40秒,超过就变冰沙了。店内有三款口味:香草荚、肉桂和朗姆酒,都是用天然原料调的。香草荚最受欢迎,26元一杯。店长建议错峰去,不然可能要等。杯子喝完还能带走,环保又实用。这火爆场面,不夸张地说,提升了市场对餐饮商铺的投资信心。